专家指导孕期饮食与保健

　　体重管理，打造肥沃土壤女性在标准体重上下时怀孕是最有利于优生的。体重过轻，说明营养状况欠佳，可能生下低体重儿；过胖则可能在怀孕时患上高血压、糖尿病等症，而且还可能导致巨大儿的出生。

　　准备怀孕的女性最好首先实现标准体重。可以参考体重指数：体重指数=体重（千克）/身高（米）的平方体重指数在19~25的就是健康体重。

　　身心调整，有备而来均衡营养，改变不良饮食习惯1.偏食挑食：偏爱肉食或只吃素菜，都会造成营养单一，影响胎儿健康成长。

　　4.常喝含咖啡因的饮料：如咖啡、可可、茶叶和可乐型饮料等。女性大量饮用后，均会出现恶心、、头痛、心跳加快等症状，无益于女性健康。

　　5.大量食用辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性大量食用这类食品，会出现消化功能障碍。

　　6.吃过甜、过咸或过于油腻的食物：糖代谢过程中会大量消耗钙，吃过甜食物会导致孕前和孕期缺钙，且易增加体重。吃过咸食物容易引起孕期。油腻食品容易引起血脂增高，体重增加。

　　7.摄入过多植物脂肪：如豆油、菜油等，造成单一性的植物脂肪过高，对胎儿脑部发育不利，也影响母体健康。应适当摄入一定量的动物脂肪，如猪油、肥肉等。

　　夫妻双方每天摄入畜肉150~200克、鸡蛋1~2个、豆制品50~150克、蔬菜500克、水果100~150克、主食400~600克、植物油40~50克、坚果类食物20~50克、牛奶500毫升。戒烟戒酒，改变不良生活习惯吸烟

　　男性吸烟者精子畸形率高于不吸烟者。孕妇长期呼吸空气中的烟雾，也会使胎儿在宫内发生营养不良、发育迟缓等，围产期死亡率较正常胎儿高8~10倍。烟草烟雾中的尼古丁、一氧化碳可通过胎盘危及胎儿。孕妇吸烟可导致胎儿体重减轻、大脑发育迟缓等。

　　饮酒长期饮酒会造成男性生育力低下，过度饮酒可造成不育。酒精能损伤精子，影响胎儿在子宫内的发育，引起流产，有时还会生出畸形儿，或孩子出生后智力差，成为低能儿。孕妇饮酒也同样易导致胎儿患酒精中毒综合征，其胎儿的典型特征是：体重轻、心脏及四肢畸形、智力低下等。

　　我国是世界上出生缺陷高发国家之一，每年有80万～120万出生缺陷的婴儿诞生，占出生人口的4%～6%。事实上，很多出生缺陷是可以避免的，只要育龄妇女每天补充适量叶酸，就能够预防绝大部分婴儿神经管畸形的产生。

　　目前为止，我国大多数孕妇叶酸补充量未达到推荐标准生育期每天最佳的叶酸摄入量大约是600微克，而我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均每天不足266微克，如减去烹调损失，实际摄入量不足200微克，远远低于推荐标准。

　　缺乏叶酸，胎儿神经管易畸形胎儿神经管畸形的发生率与红细胞中叶酸的浓度呈反比。叶酸是B族维生素的一种，蕴含于各种绿叶蔬菜中，对于婴儿的先天发育具有极为重要的作用。孕妇叶酸缺乏可能导致胎儿宫内发育迟缓、胎盘早期脱离、早产、胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等，尤其以神经管缺陷最为常见。叶酸要提前补

　　叶酸的补充需要一个比较长的时间。妇女要连续补充叶酸1个月左右，体内缺乏叶酸的情况才会得以改善，因此，女性应在计划怀孕前3个月开始摄入足量叶酸，才能减少或避免婴儿神经管畸形的发生。

　　水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。

　　如果发现意外怀孕，孕妇此时开始服用叶酸也比不服好。有过不良孕产史或者在北方冬春季怀孕的孕妇，应遵医嘱加大补充叶酸的剂量。

　　叶酸的补充很方便，饭前饭后服用效果基本一致。一般而言，叶酸的补充应持续到孕早期3个月后。有条件的还可以持续到哺乳期。

　　正常育龄妇女卵巢每月排出一个成熟卵子，卵子排出后进入输卵管，一般可以存活1～2天，而男子产生精子则是连续的。精子通常在女性生殖道内保持活性2～3天，而其致孕能力在48小时之内。如妇女在排卵前后一定时间内有性生活，就有怀孕的可能。这段时间称为“排卵期”。

　　而到了排卵前几天，随着雌激素增加，宫颈黏液含水量增多，清亮如蛋清状，黏稠度最小，滑润而富有弹性，用拇指和食指可把黏液拉成很长的丝状（可达10厘米以上）。一般认为分泌物清澈透明呈蛋清状，拉丝度最长的一天很可能是排卵日，在这一天及其前后各3天为排卵期。

　　排卵前基础体温逐渐下降，相对较低，保持在36.4～36.6℃；在排卵日基础体温下降到最低点；排卵后基础体温升高，一般上升0.3～0.5℃，一直维持到下次月经来潮前开始下降。如果妊娠，则高温期会延续至妊娠第4个月。

　　一般来说，排卵发生在月经来潮第一天之前两周。因此，要求本人连续8次观察、记录自己的月经周期，得出本人月经周期的大致，加以推算（月经周期的计算是从此次月经来潮的第一天到下次月经来潮的第一天）。

　　男孩女孩，都是的礼物生男生女，谁来决定生男生女并非由女方决定，而是由男方的性染色体决定的。

　　人类的生殖细胞中，有23对即46条染色体，其中22对为常染色体，１对为性染色体，女性的性染色体为ＸＸ，男性的性染色体为ＸＹ。生殖细胞要经过两次减数，23对染色体变成23条，卵子所含性染色体只有Ｘ一种，而精子可分别含Ｘ或Ｙ染色体。当精子与卵子结合后，受精卵的染色体又恢复成23对。

　　若含Ｘ染色体的精子与卵子结合，受精卵为ＸＸ型，发育为女胎；若含Ｙ染色体的精子与卵子结合，受精卵为ＸＹ型，发育成男胎。

　　影响宝宝性别的因素带Y染色体的精子特点：活动力强，但耐力差，易受不良因素，存活时间短；喜碱性。

　　带X染色体的精子特点：活动力较差，对不良耐力好，存活和保持受精能力的时间较长；喜酸性。

　　男性生理特点：男性年龄越大，以及男性长期压力越大，精子数目越会减少，则生女孩的概率较高。

　　女性生理特点：排卵期前期或女性时，分泌物呈碱性，可帮助Y型精子活动；女性及生活压力大，会导致体内形成强烈的酸性，不利Y型精子存活。

　　以上说法属经验之谈，仅供参考，目前并无严格的科学证明，而且不鼓励人为制造性别不平衡的做法。但对于与性别有关的遗传疾病，可通过性别选择来避免其发生。

　　调料：料酒、酱油各15克，白糖7克，醋3克，盐、味精各1克，花椒油5克，葱末、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。

　　3.炒锅上火烧热，加少许油，用葱末、姜末、蒜片炝锅，烹醋，下入胡萝卜片、黄瓜片煸炒片刻，再下入猪肝片，泼入芡汁，翻炒均匀，淋花椒油，出锅装盘即可。

　　3.锅中留少许油，放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香，淋入少许醋，将带鱼段放入锅中，加入酱油、白糖、料酒、盐和适量水（水面与带鱼面平），用大火烧开，再改用小火烧至带鱼熟、汤汁浓稠即可出锅。

　　营养推荐带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。

　　3.将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，熟后再用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上葱花即可。

　　营养推荐这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康，还能补充受孕前所需的各种营养成分。

　　1.将牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打、少许盐、姜末和淀粉拌均匀，使之入味；白萝卜洗净，切成薄片。

　　2.用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散，再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。

　　营养推荐白萝卜含有膳食纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和B族维生素，孕前食用，有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。

　　营养推荐猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及维生素C、叶酸、硒、类黄酮物质以及可溶性膳食纤维等，是果中之王。孕前食用，可补充多种营养素，降低胆固醇，还可以防止便秘，快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。

　　本书以图文并茂的形式，有积累了十几年产科经验的专家为你提供全面的，系统的，权威的孕期指导，主要为你了孕期同步指导和孕期对症调理两部分知识。孕前指导您如何孕育健康，聪明的宝宝，孕中指导您如何健康顺利地度过40周的艰辛孕程，产后指导您如何恢复昔日风采。

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