孕妇到底需不需要额外的补充DHA呢?宝宝出生了就会更聪明?
导读: 不知道是不是因为人们爱比赛,所以在方方面面都要一较高下。偏偏这个世界上有很多事情就是靠数据来说话的,比如身高,比如成绩。其实,这件事本身不具备什么可比性,但还是会有人拿着两张B超单子来问为什么别人的胎芽…
不知道是不是因为人们爱比赛,所以在方方面面都要一较高下。偏偏这个世界上有很多事情就是靠数据来说话的,比如身高,比如成绩。
其实,这件事本身不具备什么可比性,但还是会有人拿着两张B超单子来问为什么别人的胎芽是0.5cm,而自己的胎芽是0.4cm。
在众多起跑线中,智商或许是为人父母者最关注的。绝大多数人都希望孩子的智商超过自己,甚至超过绝大多数人。
孕期之所以会更关注DHA,因为它在结构中不仅碳链最长、双键最多,而且具有重要的生理功能,与胎儿的神经发育(大脑)和视力形成(视神经)有着密切联系。
DHA是构成胎儿脑组织的重要成分之一。婴儿大脑含60%脂肪,其中20%是ω-3 脂肪酸(主要是DHA+EPA)。
研究表明,孕期和哺乳期摄入充足的DHA,对宝宝的、视力和免疫系统发育以及长期的认知能力都有好处。
世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会,孕妇每天DHA和EPA的摄入总量为300毫克,其中DHA至少200毫克;
最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》推荐孕期每天DHA和EPA的摄入总量为250毫克,其中DHA至少200毫克。
要不要补DHA,取决于到底缺不缺。如果摄入量足够,并不缺乏DHA,那就不用补。但是如果不够(由于种种因素,事实上大多数孕妇都不能足量摄取),就得考虑补了。
2004年的一项膳食调查发现,中国孕妇群体每天DHA的平均摄入量为11.83毫克~55.30毫克,内陆地区的摄入量显著低于河湖和沿海地区的摄入量。
最新的调查显示,目前中国成年人每天摄入的DHA和EPA总量平均只有37.6毫克,远低于上述推荐量。
机体维持适宜的DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁,以及婴儿的免疫功能、睡眠模式等。
如黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等海鲜,它们都富含DHA。
美国食品和药物管理局(FDA)推荐孕妇在孕期每周吃鱼300克~400克,但应尽量避免吃汞含量较高的鱼(如处于食物链顶端的鲨鱼等)。
除鱼虾类外,其他食物中的DHA含量都很少。不过,直接含量少不要紧,只要有足够的DHA原料就可以。
比如食物中的α-亚麻酸在体内可以部分为DHA,含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,含量高达50%~60%。
遗憾的是,很多人很难通过膳食结构的调整来满足每天DHA的足量摄入,这时,可能就得依靠DHA补充剂了。
固然,鱼类和海鲜是最好、最值得推荐的DHA来源。不仅含有DHA,还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌等微量营养素。
对于某些孕妇来说,吃鱼可能并不是一件很容易的事情,有些会孕吐反应比较严重,还有些是不爱吃鱼。
一般来说,孕产妇在孕期和哺乳期每天摄入DHA的最大上限为1 克,只要正常服用合格的产品,DHA补充剂还是较为安全的。
如果仅靠食物无法提供足够的DHA,不妨在医生或者营养师的指导下适量补充富含DHA、α-亚麻酸等元素的补充剂。
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