8种面条做法 下班回家做给家人(图
导读: 2015年4月17日18:16新浪上海整理评论西红柿鸡蛋面龙须面300克、西红柿1个、鸡蛋1个、香菜1棵、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油1汤匙、葱白1小段、姜1小块1、各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱白切小葱…
2015年4月17日18:16新浪上海整理评论西红柿鸡蛋面龙须面300克、西红柿1个、鸡蛋1个、香菜1棵、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油1汤匙、葱白1小段、姜1小块
1、各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱白切小葱花,姜切细丝,香菜切断
2、锅中放植物油,油热后放入葱花和姜丝爆香
3、把西红柿放入锅内翻炒出红油
4、加入清水煮开
5、磕入一个鸡蛋,不要搅动,把火关中小火
6、荷包蛋快熟时,放入龙须面煮开
7、放入生抽和盐调味
8、最后入胡椒粉和香菜调味即可
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