豆果美食从食谱到厨电的布局把做饭变得更有逼格
导读: 晒美食,已经成为年轻人在各种社交工具上必备项目之一,而晒自己做的美食,看起来更是“逼格”满满,不过这有一个前提是:你得会做饭。这对于大多80/90后来说是难题。豆果美食CEO王宇翔在2008年,就发现了这个痛点,…
晒美食,已经成为年轻人在各种社交工具上必备项目之一,而晒自己做的美食,看起来更是“逼格”满满,不过这有一个前提是:你得会做饭。这对于大多80/90后来说是难题。豆果美食CEO王宇翔在2008年,就发现了这个痛点,但王宇翔说:“那时候我们没有急于去做这个事儿,而是做了近三年前期准备工作。”经过了大量的调研和分析,在2011年,豆果美食APP正式出现在大众的视野里。
“曾经有人说,00后甚至90后以后都不做饭了,这个观点我不认同。”王宇翔反驳。他认为,某些烹饪的方法和手段可能会消失,在厨房里的状态也会改变,但是回家做饭这件事不会,只是很多年轻人进入厨房的时间延后了。
目前豆果美食已经和国内90%的智能厨电品牌进行了合作,包括三星,海尔,九阳,老板,方太等众多知名品牌。
王宇翔介绍,通过大数据平台,豆果可以基于智能厨电设备本身或厨电里的食材,为用户智能推荐食谱,例如会根据冰箱里的食材为用户推荐做法或是根据天气变化推荐饮食菜单,甚至可以通过食谱去控制火候和烟机转数。“我们是技术提供商,有自己的云系统。”王宇翔强调。未来的做饭方式将趋向极简主义。
“我们只能通过现有优势不断摸索,找到一个符合自身特点的电商之。”王宇翔说。目前豆果美食与生鲜、厨电、粮油调味、烘焙美厨等类型的品牌供应商合作。用户在豆果美食上下单,完成交易,商家负责配送,豆果美食会抽取一定比例的服务费。
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