家常菜谱之被《中餐厅》黄晓明深深吸引的茄汁大虾!
导读: 小编最近迷上了湖南卫视的一个综艺节目《中餐厅》,被晓明的茄汁大虾了,看到很多外国客人点了这道菜都赞不绝口,可怜小编这个中国人还没吃过这道菜呢,所以今天就在网上找了茄汁大虾的菜谱学习,自己做了一道茄汁大…
小编最近迷上了湖南卫视的一个综艺节目《中餐厅》,被晓明的茄汁大虾了,看到很多外国客人点了这道菜都赞不绝口,可怜小编这个中国人还没吃过这道菜呢,所以今天就在网上找了茄汁大虾的菜谱学习,自己做了一道茄汁大虾,做法还蛮简单的,成功率也很高,哈哈!
1、虾开背去虾线,节目里虾没有去壳。用料酒,胡椒粉,生粉腌制片刻������锅中倒入适量油,待油热,下腌制好的虾。注意用筷子翻面。
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