川剧变脸逗乐希拉克 早中晚川菜菜谱揭秘(图
导读： 法国总统希拉克昨晚抵蓉开始中国行，曾，张业遂，李子彬，赵进军，张学忠，张中伟，李春城，葛红林等到成都双流国际机场迎接。本报讯(记者祝齐攀)昨晚，双流国际机场华灯高照，洋溢着一派节日的喜庆气氛。晚10时正，…
法国总统希拉克昨晚抵蓉开始中国行，曾，张业遂，李子彬，赵进军，张学忠，张中伟，李春城，葛红林等到成都双流国际机场迎接。
本报讯(记者 祝齐攀)昨晚，双流国际机场华灯高照，洋溢着一派节日的喜庆气氛。晚10时正，一架空中客车专机徐徐降落在停机坪上，舱门，法国总统雅克·希拉克笑容满面地走下舷梯，开始了他作为总统的第三次访华之行。
国家副曾、副部长张业遂、国家发展委员会副主任李子彬、中国驻法国大使赵进军，省市领导张学忠、张中伟、李春城、葛红林等到机场迎接。
希拉克总统乘坐的专机抵达时，双流国际机场上空礼炮齐鸣、礼花飞溅，身着民族服装的四川各族青年和国航西南分公司、四川航空公司的空乘小姐以及蓉城群众载歌载舞，“欢迎希拉克……欢迎希拉克……”的呼喊声此起彼伏。希拉克总统满面笑容地向欢迎的人群频频挥手。欢迎的人群中，川剧变脸绝活和蓉城狮舞让希拉克驻足观赏、赞不绝口。车队驶进人民南至总统下榻的索菲特万达大饭店沿途两岸，人如潮，花如海，掌声雷动，成千上万的蓉城人民夹道欢迎希拉克总统首次访问四川。
∠＠俗芡陈柿斓姆ü硗藕头ü笠到纭⑿挛沤缛耸浚布?00多人，分别乘坐5架专机，于昨日先后抵达成都。到机场迎接的还有省秘书长李洪仁、市秘书长毛志雄。
麻辣鲜香的川菜早已走遍世界，那法国总统希拉克来蓉会吃些什么呢？记者昨日获悉，在希拉克来蓉期间，本地接待部门准备了中、西两种餐点菜谱以供选择。其中，不仅包括夜宵餐点、今日早餐菜谱，还包括了送上飞机的午间餐。
昨晚10时，几经辗转后，记者终于得到了本地接待部门为希拉克提供的川菜备选菜谱。可以看到，在川菜中，四川名小吃、传统名菜占了大部分。而其口感多偏重于鲜香，并不油腻。本报记者 唐敏 邹芸
川北凉粉、鸡丝凉面、东坡肘子、仔姜樟茶鸭子、夫妻肺片、宫保虾球、蜀香家传鸡、青菠担担面、醉八仙、青炒黑木耳芦笋、鱼香八块鸡、松茸竹荪汤
龙抄手、钟水饺、赖汤圆、蛋烘糕、宋嫂面、麻酱凤尾、五香熏鱼、叶儿粑、芹菜碎牛肉、炝瓜条、跳水泡菜、清炒豆苗
麻婆豆腐、川式烧麦、方笋烧牛肉、黄焖兔块、香油甜椒、酱烧茭白、萝卜酥饼、红油三丝、青笋黑木耳
去年，法国隆重推出了“中国文化年”盛宴。其间，10月13日开幕的中国四川出土文物展就曾轰动整个法国。曾经参加去年在法国举行的“中国文化年”的省文化厅副厅长徐荣旋激动地说，为了这次展览，四川省共组织了65件(套)、96件文物，其中五分之四都是三星堆出土的精品文物，另外还有金沙遗址及其他四川出土文物。截至今年1月31日谢幕时，参观者达到了12万人次。
据他介绍，今日，四川省专门为钟情于四川古蜀文物的希拉克总统准备了一场三星堆文物展览，并将把中国四川出土文物展上展出的所有文物精品的图录作为礼物赠送给他。本报记者 李娅
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川菜菜谱
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