有格调的西式聚餐四季酒店意荟意大利餐厅全新菜单惊艳亮相
浏览：编辑：A 发布时间：2018-9-16 23:09:52
导读： 来自意大利中部美食之都托斯卡纳的传统美食，精选鲜美丰盛的海虾、带子、鱿鱼、青口和龙利鱼等多种海鲜，搭配主厨秘制藏红花酱汁，咸鲜中带出酸辣，香浓开胃与鲜嫩海鲜相得益彰，为喜爱海鲜的食客带来味蕾大满足。国…
来自意大利中部美食之都托斯卡纳的传统美食，精选鲜美丰盛的海虾、带子、鱿鱼、青口和龙利鱼等多种海鲜，搭配主厨秘制藏红花酱汁，咸鲜中带出酸辣，香浓开胃与鲜嫩海鲜相得益彰，为喜爱海鲜的食客带来味蕾大满足。
国人聚餐无鱼不成宴，主厨精选肉质细嫩鲜美、富含优质蛋白的整条海鲈鱼，带土字旁的男孩名字运用托斯卡纳传统手法烹饪，佐以风味酱汁和黑橄榄、酸豆和番茄等配菜，适口的调味与食材的搭配令人食指大动。
欧洲国宝级美食 - 西班牙伊比利亚小黑猪火腿，向来被国际高端食客昵称为对人类的恩赐。须以严谨娴熟的工艺才能制成肥瘦相间，肉质如大理石纹般美丽的火腿，入口咸香醇厚，适合搭配芝麻菜沙拉和意式面包。
外形似白色的阿拉斯加雪山，以进口鲜奶油为覆，里面别有洞天包裹着清凉的抹茶、莓果冰淇淋。呈菜方式很有创意，淋上燃烧的意大利可食甜酒，蓝赤色的火焰烤热表层奶油，品味冰与火碰撞的美妙视觉与味觉体验。
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西式菜单介绍
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