绍兴学校饭堂菜谱查网站
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星期二右眼跳
如果您还不了解绍兴学校饭堂菜谱查网站,那么,现在不用担心了,小编将为你介绍!腌菜即白菜冬天以淡盐水浸之,一月而酸,与南方作黄韭法略同。北方黄芽白菜肥美,腌成酸菜,韵味绝胜,入之羊羮尤妙。学校饭堂菜谱查网站这里所说酸菜的制法与今基本相同,绍兴学校饭堂菜谱“入之羊羮”即“酸菜汆羊肉”,也被后人发展成了酸菜羊肉火锅。学校饭堂菜谱查网站贫苦人家这样,豪门富户也如斯。从前没有反季节的大棚作物,人们为了冬天吃到绿色蔬菜而发明了腌酸菜这种冬贮大白菜的方法。
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