立冬养生食物吃什么 立冬时节健康养生最佳蔬果推荐
导读: 导语:立冬节气将至,寒冷很快就要我国各地,而我们不仅要做好外在的保暖,还做好内在的调理,以能有较强的抵抗力来抵御冬季的严寒。那么,立冬养生食物吃什么来调理呢?一起来看看以下的立冬时节健康养生最佳蔬果推荐…
导语:立冬节气将至,寒冷很快就要我国各地,而我们不仅要做好外在的保暖,还做好内在的调理,以能有较强的抵抗力来抵御冬季的严寒。那么,立冬养生食物吃什么来调理呢?一起来看看以下的立冬时节健康养生最佳蔬果推荐。
把莲藕煮熟了吃可以很好的暖身体,莲藕也很适合煲汤,煮熟了吃可以补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。
红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。明代医家李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也”。
南瓜可以做菜,也可以做粮食。南瓜不仅味道香甜可口,也有很好的药用价值和养生效果。南瓜内含有大量的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用,并能促进胆汁分泌,帮助食物消化。
俗话说“秋后萝卜赛人参”,冬天里的白萝卜也是养生的上佳之选。常吃萝卜可增强身体免疫力,有很好的防癌、抗癌功效。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,同时还可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
山药是人类最早食用的植物之一,肉质细嫩,且含有极丰富的营养保健物质。中医讲山药具有强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。山药是山中之药、食中之药。不仅是保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。
大白菜是我们冬天经常吃的蔬菜,它因为在冬天成熟,又很新鲜受到广泛的欢迎,它的营养价值很高,纤维素和维生素C、维生素E的含量都很高,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。
梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。其次,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的作用,特别适合饮酒人士。
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果” 。初冬后,人体的气血开始,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、村欲情史B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我”的谚语。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
冬季有保健性质的水果当数甘蔗。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
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