健康养生的十谷米（图）
导读： 去年夏天的一个半夜，豪和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是“直肠癌末期并肝转移”。他开始接受治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七…
去年夏天的一个半夜，豪和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是“直肠癌末期并肝转移”。
他开始接受治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七、八个月不能工作。在化疗之后，脸与手脚全部变黑，连走都有困难。
“医师说我这种病起码要二十年才能形成，冰冻三尺非一日之寒。我回想过去二十年，发现自己虽然滴酒不沾，却超爱吃消夜，几乎天天都吃，而且偏爱碳烤的东西，凡是天上飞的、地上爬的、海里游的，我都喜欢吃，三餐没有海鲜就吃不下，虾子可以一次吃半斤一斤。经常半夜吃得涨涨的回家，看到大家都睡了，也倒头就睡。这样的日子过了十七、八年。”豪回忆说。
，他决定在吃的方面“”，不该吃的不再吃，过去吃错的，全部调整过来。他开始自己找资料，看书看报上网，最后断定自己是吃了太多酸性物质，要让身体健康，必须调整到碱性占七分，酸性占三分。他为自己拟了菜单，主食改吃十谷米，就是把糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁熬煮在一起，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，饭后喝绿茶。
连吃两个礼拜之后，他就发现自己体力变好了。后来他又增加了健康食品，包括蜂王乳、蜂胶、啤酒酵母、绿藻等，人更了，脸上手上的黑色素慢慢褪去，脚也不肿了，“连头发都变黑”。
恢复上班之后，同事们都说看不出来他曾经大病一场，许多人也学着吃十谷米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊愈，有人解决了陈年疑难杂症。豪说，他其实到现在还没有康复，只是学会与癌共存，用最适当的饮食，让身体保持最佳状况。
有时候，他会抽空一些与自己同病相怜的癌症患者，每个原本满脸愁云惨雾者，听到他的报告后，都跟着调整饮食，“我这套提供给他们吃，每个人都有效。”他说。
“不要每天就想着自己是癌症，我有个朋友的太太得了乳癌，本来没什么，但她天天忧虑，结果一年就死了。病本无害，是心里做怪，就走尽了。要把病当做一种挑战，尽量调整自己去面对挑战。”一场致命大病，豪似乎锻炼出独特的意志力，
也有一套豁达的生命观。在抗癌过程中，妻子耐心照顾陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟着吃，“她脸上原本有遗传性黑斑，现在通通没有了，人变得漂亮又有。”
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