辟谷”:不吃饭不仅减肥还养生!还能信科学吗?
导读: 以前我们看到别人不吃饭减肥,都会劝说道:“不吃饭伤身体怎么受得了呢,还是吃点吧”。可是现在现在突然流行了一种养生的方法叫“辟谷”,一般人都理解为禁食(不完全对)。很多人就蒙了,不吃饭还能养生?what?y?…
以前我们看到别人不吃饭减肥,都会劝说道:“不吃饭伤身体怎么受得了呢,还是吃点吧”。可是现在现在突然流行了一种养生的方法叫“辟谷”,一般人都理解为禁食(不完全对)。很多人就蒙了,不吃饭还能养生?what?y?到底是怎么回事呢?
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”,是古人常用的一种养生方式。它源于先秦,流行于唐朝,又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》:“藐姑射之山,有居焉。肌肤若冰雪,淖约若处子,不食五谷,吸风饮露,乘云气,御飞龙,而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生,辟谷在很多古书典籍里也有记载。
辟谷食气主要是采用绵长柔细的呼吸方法。这一方法来源于仿生吐纳,所以又叫做龟息。道家认为,乌龟之所以长寿,是因为它“食气”。气在人体内循环不止,不可或缺。气的运行包含着人体最的秘密。古籍中说“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食气者神明而寿,不食者不死而神”。在辟谷之前首先“服气”,不仅能抵御断食带来的饥饿与虚弱,还能使人精力旺盛,益寿延年。
辟谷在食气的同时,还需杂食和药饵。关于所服之药,各家各流派也不尽相同,常用的杂食是芝麻、黑大豆、红枣、栗子、胡桃肉、蜂蜜及酒类。至于药物就更多了,有地黄、黄精、何首乌、枸杞子、天门冬、麦门冬、菊花、茯苓、白术、松子、柏子、苡仁、山药、杏仁、白芍、菖蒲、泽泻、石韦等。
还有一些辟谷人士只是提倡少食,在辟谷过程中仍进少量主食,这与节食其实并无二致。通观此类辟谷手法,其实质均是热量摄入。在中所服下的“药物”,有些是以脂肪为主,有些则以糖类为主,但其所含热量均远低于正常三餐。
不应因治病等其他原因而主观延长辟谷时间,要循序渐进,不刻意追求时间的长短。一般情况下辟谷应多于3天,普通人都可以7天或7天以上。
辟谷期间禁忌的食物:酒、烟、茶、糖、牛奶、豆浆、柿子、香蕉、番茄、橘子、山楂、白薯、大葱、大蒜等辛辣食物。
辟谷期间最适宜食用的食物:黄瓜、苹果、西瓜、桃、百合、栆等。 这种方法不一定说有的人都是用,如果不适请马上停用。
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