《衣食住行的变化》教学设计
导读： 在线测字打分第四单元《用双手创造》的第二课。本课探讨的是人类生活中衣食住行等方面的发展和变化，有四个内容组成：关注从古至今人们在衣食住行等方面发生了哪些改变，这些变化是怎样一步一步发展完成的，认识到，…
在线测字打分第四单元《用双手创造》的第二课。本课探讨的是人类生活中衣食住行等方面的发展和变化，有四个内容组成：关注从古至今人们在衣食住行等方面发生了哪些改变，这些变化是怎样一步一步发展完成的，认识到，随着科学技术水平的不断提高，人们的生活也越来越美好。不一样的感觉，交流米粉可以做成的各种美食，也让学生去关注自己的家乡，关注家乡各个方面的变化。
对于一年级小学生而言，虽然衣食住行是自己身边每天发生的事，但他们的关注程度很低。因此本课在借助已有经验的基础上，通过了解人们在衣食住行方面的各种器具和用品和对比，意识到我们是被一个科学技术飞速发展的世界所包围。
科学知识：通过看图或相关视频，列举出古代人与现代人生活的不同。通过讨论和交流，说出古代人与现代人在衣食住行等方面发生的变化。
科学、技术、社会与：认识周围简单科技产品的结构和功能，体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。
1、师展示原始人和现代人生活方面不同的图片。（生观看）同时简单介绍古代人和现代人生活的背景情况，了解古代人生活的状况。
3、师小结：从图片中我们不难发现，（古时候）人以打猎为生，穿的兽皮，吃的是野果，住的是草棚，没有交通工具，靠两条腿走….
（现代人）穿的是各种面料做成的衣服，吃的是各种健康食品，住的是大楼，交通工具有飞机、汽车、高速列车等等。
【设计意图】通过观看图片进行比较，让学生认识到今天的生活和过去相比已经发生了巨大的变化。由于学生了解过去有一定的困难，于是在观看图片时进行了简单介绍古代人和现代人生活的背景情况，以便让学生了解，也可以让学生到博物馆去参观或者去观看古代文明的视频、图片来了解古代人的生活状况。同时大量的图片进行鲜明的对比，带给学生以强大的视觉冲击力和震撼。进而引起讨论和思考。
（1）找朋友：展示衣食住行图片，你能把它们分别分分类，并按照时间顺序排列吗？看看哪个小组做得又快又好。教师巡视指导。
（2）排排序：大家请看这些人穿的衣服，你能不能按照原始人、后来的人和现代人的衣服排排序，并小组讨论下为什么这样排序。
（3）师列举三个阶段穿着方面的变化：穿着方面: 原始人身穿兽皮，后来的人穿长袍马褂，现代人穿漂亮的衣裙。（板书）
（3）师列举三个阶段灶具方面的变化: 原始人直接把木头架起来烧，后来的人用煤炭炉，现代人用天然气灶。（板书）
（2）师列举三个阶段住房方面的变化: 原始人住的是草木搭建的窝棚，后来的人住上砖木建造的房子，现代人住的是高楼大厦。（板书）
（4）出示古代和现代交通工具，介绍交通方面的变化: 古代人乘坐人力车或马车等，后来的人乘坐蒸汽火车，现代人乘坐高速列车。（板书）
（2）列出几种科技产品，如手机、冰箱、洗衣机、煤气灶，电磁炉等，让学生按重要度进行排序，并说由。
【设计意图】在调查生活中的方方面面最重要的发明这个地方，我们会发现一年级的学生一般是发现不了科技产品对日常生活的影响，他们享受着的是科技产品给生活带来的方便快捷和舒适，他们不知道生活原来不是这个样子，但是他们家里的长辈，尤其我们这一辈人在短短的几十年期间，各种科技发明不断地提高我们的生活质量，让我们的生活发生了翻天覆地的变化。因此，让小孩子回家问问长辈生活中最重要的发明是什么？一方面，让儿童学会了一种接触世界了解世界获得知识的途径；另一方面，调用家庭资源，由家里的长辈来解说对自己家生活改变最大的、最重要的科技发明，这是最具有力的。每个孩子通过不同的途径获得信息、分享信息，这也是一种有效的学习方式。这主要要强调重视前后对比以体现出科学技术的发展对自己家里生活的影响。
5、组织观看磨豆腐及机械化农业的图片。了解原始农业的一些技艺，以及现代机械化生产带来的高效和方便。
7、碾成米粉可以制作各种好吃的食物，如江南的汤团、宁波的年糕、云南的米线、湖南的汤粉、等都是我国著名的米粉美食。
【设计意图】用四种工具都可以将大米碾成米粉，这里就有一种深刻含义，既有工具的科技含量不同，也让学生体会到使用不同工具的感觉，而碾米的目的是导向其用途，这可以做成学生比较熟悉的米粉制品。让学生使用不同的工具去碾碎大米，碾碎的顺序应该是研钵、擀面杖、石磨、电磨，让学生在分别使用不同工具的碾米的过程中越来越体会到科技含量高的工具具有一定优越性。老师操作现代的工具，因为现代的电动工具有一定的性，使用的时候要特别注意安全。最后，总的来说说古代人的生活和现代人生活到底有什么不一样。
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衣食住行调查问卷表
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